اكتشاف في علم المناعة الغذائي.. مادة نباتية تحارب السرطان

اكتشاف في علم المناعة الغذائي.. مادة نباتية تحارب السرطان

البحث لا يزال في مراحله الأولى ويتطلب تأكيدا سريريا

اكتشف علماء من جامعة شيكاغو أن الزياكسانثين، وهي مادة نباتية معروفة بفوائدها للبصر، يمكن أن تعزز بشكل كبير مناعة الجسم في مكافحة السرطان.

أظهرت الدراسة أن الزياكسانثين ينشط خلايا CD8+ التائية المسؤولة عن تدمير الخلايا السرطانية، حيث يعزز عمل مستقبلاتها ويزيد من إنتاج السيتوكينات.

في التجارب التي أُجريت على الفئران، أبطأت مكملات الزياكسانثين نمو الأورام. كما أن معالجة خلايا تائية بشرية بهذه المادة حسّنت قدرتها على مكافحة سرطان الجلد (الميلانوما)، والورم النقوي المتعدد، والورم الأرومي الدبقي (الغيوبلاستوما).

يُوجد الزياكسانثين في الفواكه والخضروات مثل الخوخ، والمانجو، والمشمش، والسبانخ، والبروكلي، والجزر، والأفوكادو.

كما اكتشف الباحثون في مختبر "تشين" أن حمض الترانس-فاكسينيك، الموجود في منتجات الألبان واللحوم، يعزز نشاط الخلايا التائية أيضًا، وإن كان بطريقة مختلفة عن الزياكسانثين. وتؤكد هذه النتائج أن العناصر الغذائية من مصادر نباتية وحيوانية على حد سواء يمكن أن تدعم الصحة المناعية.

على الرغم من أن البحث لا يزال في مراحله الأولى ويتطلب تأكيدا سريريا، إلا أن النتائج تفتح آفاقا جديدة لتعزيز العلاج المناعي للسرطان باستخدام مكونات غذائية بسيطة.

قال مدير البحث العلمي جينغ تشين: "استنتاجاتنا تفتح مجالا جديدا في علم المناعة الغذائي، من خلال استكشاف كيفية تأثير مكونات النظام الغذائي في الجهاز المناعي على المستوى الجزيئي. ومع المزيد من البحث، قد نتمكن من العثور على مركبات تجعل علاج السرطان أكثر فاعلية وتوفّرا."

المصدر: Naukatv.ru

مواضيع مرتبطة

مقاضاة كوكا كولا وشركات غذائية كبرى بتهمة هندسة إدمان الأطفال

هذه الشركات اعتمدت استراتيجيات تسويق مكثفة استهدفت الأطفال بشكل خاص

لماذا لا يُنصح باستئصال لوزتي الأطفال؟

صحة اللوزتين تعتمد بشكل كبير على نظافة الفم واتباع نظام غذائي متوازن،

جرعة زيت زيتون يومية على الريق!.. معجزة صحية أم موضة رقمية خطيرة؟

يظل اتجاها استهلاكيا أكثر منه ممارسة صحية مثبتة علميا

كلمات مفتاحية

صحية وغذائية