ضرورة تقسيم الوجبات إلى ثلاث مرات بشكل صحي وموزون.

وجه الطبيب المصري المشهور حسام موافي نصائح غذائية للمسلمين خلال الصيام، موضحا أن عملية الأكل تمر بمرحلتين أساسيتين هما الهضم والامتصاص.

أوضح الدكتور حسام موافي، خلال تقديمه برنامج "ربي زدني علما" المذاع على قناة صدى البلد، أن عملية الامتصاص تكون أكثر فعالية عند تناول الطعام بعد فترة الصيام مباشرة، محذرا من تناول الوجبة الأساسية فور سماع أذان المغرب.

أشار إلى أن الأفضل للصائم هو تناول وجبة خفيفة عند الإفطار تتكون من ربع رغيف مع جبنة بيضاء وكوب شاي بلبن. وبعد أداء صلاة المغرب والعشاء، يمكن تناول الوجبة الأساسية، على أن ينتهي اليوم بتناول الزبادي مع عسل النحل قبل أذان الفجر.

كما شدد على أهمية تقليل نسبة الامتصاص من خلال تجنب الوجبات الثقيلة التي تحتوي على كميات كبيرة من الطعام أو الحلويات.

كما أكد على ضرورة تقسيم الوجبات إلى ثلاث مرات بشكل صحي وموزون بالطريقة التي ذكرت، وذلك لضمان تحقيق الاستفادة الصحية المثلى خلال فترة الصيام.

المصدر: المصري اليوم